柿の商品

当農園では、豊橋特産の「次郎柿」をはじめ、様々な柿を栽培しています。

それぞれ特徴のある品種の中から、あなた好みの柿を見つけてみませんか?

 

百年柿園ベル・ファームでは、柿の通信販売を行っています。

秀品とご家庭用があります。以下からお選びください。

※昨年度と商品の構成等が異なります。ご確認の上、ご注文下さい。

 


西村早生

1953年に滋賀県大津市の西村弥蔵さんの園地で発見された柿です。
この地方では9月に収穫できる早生品種で、外観は淡い橙色のやや淡白な甘味です。
不完全甘柿なので、種が入れば渋が抜けて果実にゴマが入ります。種がなく、渋がある柿は脱渋の工程を経て出荷されます。

早秋

独立法人果樹研究所で育成された品種です。

9月下旬以降に収穫される甘柿です。偏平な形で、皮は鮮やかな紅色になります。甘みは中程度ですが、果肉は緻密で果汁が多い柿です。

当園では次郎柿の前に収穫できる品種として栽培しております。


次郎

1844年、静岡県周知郡森町の松本次郎吉さんが太田川の改修工事をしていると、川上から流れてきた柿の苗木拾って植えたのが始まり。しかし明治3年に火災で焼けましたが、春に根元から再び発芽し、数年後に結実した柿が味が最高に良かったので、次郎吉さんの名前をとって「次郎柿」と呼ばれるようになりました。

10~11月に収穫され、扁平で四角っぽい形をしている甘柿です。種はほとんどなく、上品な風味で、肉質は緻密、こりこりと歯ごたえのある柿です。

愛知県豊橋市は次郎柿の生産量日本一です!

当園の次郎柿は約100年前から栽培されており、宮内庁に献上されたこともあります。


富有

富有は岐阜県本巣郡巣南町(現在の瑞穂市)で1857年に小倉初衛さんが初めて栽培した柿で、日本で一番多く栽培されている品種です。

11月中旬から収穫でき、肉質は若干粗いが、果肉はなめらかでジューシーな甘柿です。

当園では収穫の最後を飾る品種として栽培しています。

陽豊

独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所で、富有柿と次郎柿を掛け合わせてできた品種です。

11月下旬から収穫でき、肉質がやや硬いが、完熟すると果汁も多くなり食味もなめらかになります。保存性に優れ、年末まで楽しむことができます。


通信販売

*** 秀品&ご家庭用 ***

・受付期間:9月15日~10月5日   受付終了    

・発送予定時期:9月25日~10月10日頃

 

当園で最初に収穫できる甘柿です。果肉がやわらかく果汁も多い、いち押しの商品です。

天候等により収穫が早く終わることがあります。お早めにお申し込みください!

  箱サイズ 個数 価格(税込)
S-6 6.5kg 24~28個 3400円
S-3 3kg 12~14個  2100円 

・受付期間:10月1日~11月20日    

・発送予定時期:10月最終週~

 

種はほとんどなく、上品な風味で、こりこりと歯ごたえがあります。扁平で四角っぽい形をしている甘柿です。

10~11月に収穫しますが、一番おいしくなる時期からご注文順に順次発送いたします。

★発送時期(例:10月中、11月後半等)のご希望がある方はご注文の際にお申し付けください。

 2Lサイズ 箱サイズ 個数 価格(税込)
J-1 10kg 36個 5500円
J-2 6.5kg 24個  3800円 
J-3 3kg 12個 2000円
 Lサイズ 箱サイズ 個数 価格(税込)
J-4 10kg 42個 4500円
J-5 6.5kg 28個  3150円 
J-6 3kg 14個 1650円

・受付期間:10月1日~11月20日    

・発送予定時期:11月25日頃~

 

最近では栽培面積が激減してしまった晩成種の次郎柿です。

この次郎柿は早生種に比べ1ヶ月以上も長く木の上で生育するため、甘みが一層増した本来の次郎柿の味になっています。

  箱サイズ 個数 価格(税込)
3kg 12~14個 3000円

・受付期間:10月1日~11月20日    

・発送予定時期:11月25日頃~

 

次郎柿と富有柿をかけあわせてできた品種・陽豊です。

適度な歯ごたえとジューシーさ、両者の良いとこ取りなプリンス陽豊です。

  箱サイズ 個数 価格(税込)
3kg 12~14個 2500円

・受付期間:10月1日~11月20日    

・発送予定時期:11月25日頃~

 

次郎柿と富有柿、陽豊の違いを知りたい、色々食べたい方のために!

1段の箱でお届けします。

  箱サイズ 個数 価格(税込)
3kg 次郎6個、富有4個、陽豊4個 2000円

・受付期間:10月1日~11月20日    

・発送予定時期:11月23日頃~

 

果肉がやわらかくジューシーな甘柿です。

 

 2Lサイズ 箱サイズ 個数 価格(税込)
F-1 10kg 36個 5500円
F-2 6.5kg 24個  3800円 
F-3 3kg 12個 2000円
 Lサイズ 箱サイズ 個数 価格(税込)
F-4 10kg 42個 4500円
F-5 6.5kg 28個  3150円 
F-6 3kg 14個 1650円

果皮に汚れや傷があったり、形が悪かったりしますが、味は問題ないご家庭用の商品です。

ただし、傷の具合等によっては通常品よりも傷みやすいことがありますことをご承知願います。

柿のサイズはご指定いただけませんが、収穫状況により2L、Lサイズの柿をお届けします。


・受付期間:9月15日~10月5日   受付終了

・発送予定時期:9月25日~10月10日頃

  箱サイズ 個数 価格(税込)
WS 6.5kg 24~28個 2400円

・受付期間:10月1日~11月20日   

・発送予定時期:10月最終週~


  箱サイズ 個数 価格(税込)
W-1 10kg 40個前後 3240円
  箱サイズ 個数 価格(税込)
W-2 6.5kg 25個 2430円

・受付期間:10月1日~11月20日   

・発送予定時期:11月23日頃~

  箱サイズ 個数 価格(税込)
W-3 10kg 40個前後 3240円
  箱サイズ 個数 価格(税込)
W-4 6.5kg 25個 2430円

商品発送時期は収穫状況により前後することもありますので御了承ください。

手前 : 3kg箱

右奥 : 6.5kg箱

左奥 : 10kg箱